In diesem Kurs zeigt Dir unser Grillmeister die unterschiedlichen Grillsysteme.Lerne, wie Du Dich richtig am Grill organisierst, damit das nächste Grillfest bei Dir zu Hause ein Kinderspiel wird. Von der Einstellung der richtigen Temperatur, über die verschiedenen Garmethoden, bis hin zur richtigen Pflege Deines Grills lernst Du alles in diesem Kurs.Falls Dir indirektes- und direktes Grillieren noch nichts sagt: nach diesem Kurs kennst Du alle wichtigen Grundlagen.KursdetailsKursdatum : 24.09.2021Dauer: 18:30 - ca. 22:30Kursort: Grillcenter Dürrenäsch, alte Hallwilerstrasse2, 5724 DürrenäschKursablauf :- Begrüssung der Teilnehmer- Erklärung der verschiedenen Systeme- Vorbereitung der Zutaten in Gruppen- Learning by doing: Zubereitung direkt am Grill- Gemeinsame Verkostung der Gerichte- VerabschiedungThemenschwerpunkte :- Direktes- und Indirektes Grillieren- Sicherer Umgang mit Gas und Holzkohle- Funktionsweisen und Bedienung eines Grills- Organisation am Grill- Reinigung und Pflege des GrillsMenu Basic Grillkurs- Lachs von der Planke mit Wasabi / Weisswein Risotto- Schweinsbraten mit Kruste / Kartoffelspiralen am Spiess- Beer Can Chicken / Gefüllte Champignons- Grillierte SchokobananeIn der Kursgebühr enthalten sind :- Lebensmittel- Getränke (Mineralwasser, Orangensaft, Bier, Wein, Kaffee)- Kursunterlagen- Grillschürze (Wert Fr. 29.-)- ZertifikatWichtige Informationen :Alle unsere Kurse finden im Freien statt. Bitte denkt daher an wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk. Der Kurs findet bei jeder Witterung statt! Vorbereitet und gegessen wird drinnen – gegrillt auf dem gedeckten Grillplatz im Freien.Wir behalten uns das Recht vor, Kurse zu verschieben oder abzusagen, wenn sich weniger als 16 Teilnehmer angemeldet haben. Im Falle einer Absage (nicht Verschiebung) wird das Kursgeld voll umfänglich zurückerstattet.