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Julias Genuss und Kochstudio
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Thermomix ® Kochkurs
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Brotbacken für Anfänger
180 min
Dich erwartet ein Vortrag über alles, was beim Brotbacken mit Hefe wichtig ist. Mehlkunde und andere wichtige Zutaten. Wie lange ein Brotteig gehen muss und wie dieser nach der perfekten Gehzeit auszusehen hat. Du weißt nach dem Kurs, wie Du den Teig
juliasgenussundkochstudio
60 min
Theorie und Praxis Kombi-Brotbackkurs
240 min
In diesem Kurs für Hobbybäcker/-innen mit ersten, erfolgreichen Erfahrungen, verbinden wir Theorie und Praxis: Du erfährst, was beim Brotbacken wirklich wichtig ist – von der Teigführung über das Wirken und Formen bis zum Backen im Ofen. Freue Dich a
Geschenke aus dem Thermomix® – Selbstgemacht mit Liebe
210 min
In diesem Kurs dreht sich alles um leckere Geschenkideen aus dem Thermomix®, die nicht nur schön aussehen, sondern auch fantastisch schmecken. Gemeinsam zaubern wir kleine kulinarische Highlights wie Gewürzsalze, Liköre, Pralinen, Aufstrich
Plätzchen & Kekse backen – Genussvolle Weihnachtsküche
180 min
In diesem stimmungsvollen Kurs dreht sich alles um duftende Plätzchen, knusprige Kekse und süße Geschenkideen, die das Herz höher schlagen lassen. Gemeinsam backen wir eine Auswahl klassischer und moderner Rezepte. Während die Bleche im Ofen gol
Glutenfrei kochen & backen
180 min
Dieser Kurs richtet sich an Menschen mit Zöliakie oder Glutensensitivität – und an alle, die für Betroffene kochen oder backen möchten. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche Gerichte zu, die ganz ohne Gluten auskommen und dabei genauso köstlich s
Kochspaß in den Ferien – Kinder zaubern Lieblingsgerichte
180 min
In diesem Kochkurs für Kinder stehen Spaß, Kreativität und Genuss im Mittelpunkt! Gemeinsam entdecken die kleinen Köchinnen und Köche, wie einfach und lecker selbst gemachtes Essen sein kann. Wir kochen echte Kinder-Lieblingsgeric
Candlelight Cooking – Genuss für Zwei
240 min
Valentinstag verpasst? Kein Problem! Da am 14. Februar Fastnacht gefeiert wird, bieten wir diesen besonderen Kurs danach an – perfekt, um mit Menschen, die man gern hat, kulinarische Zeit zu zweit zu genießen. Bei unserem romantischen Kochkurs dreht
Mediterrane Küche – Gemeinsam genießen
180 min
Dieser Kurs ist für alle, die gerne Zeit mit Menschen verbringen, die sie mögen – und dabei den Geschmack des Südens erleben möchten. Gemeinsam zaubern wir ein mediterranes Menü – von leichten Vorspeisen über aromatische Hauptgerichte bis hin zu eine
Streetfood – Einmal um die Welt
180 min
In diesem Kurs holen wir den Geschmack der Straßenküchen aus aller Welt direkt in unsere Küche. Gemeinsam bereiten wir beliebte Streetfood-Klassiker zu – mal würzig, mal frisch, mal süß – aber immer mit dem gewissen Etwas. Ob knusprige Tacos, bunte B
Burgerliebe – Fleisch & Veggie selbstgemacht
180 min
In diesem Kurs dreht sich alles um Burger in allen Varianten – ob klassische Fleischpatties oder leckere vegetarische/vegane Alternativen. Gemeinsam stellen wir frische Brötchen her, bereiten köstliche Patties zu und kombinieren sie mit kreativen Top
Leicht & Lecker - Genussvoll Kalorien sparen
180 min
In diesem Kochkurs zeigen wir, dass gesunde Küche nichts mit Verzicht zu tun hat. Gemeinsam entdecken wir, wie man Lieblingsrezepte mit kleinen Kniffen kalorienärmer, frischer und trotzdem richtig lecker zubereitet. Ob raffinierte Gemüsegerichte, lei
Frühlingsküche – Leicht, frisch & aromatisch
180 min
In diesem Kurs dreht sich alles um die saisonalen Highlights des Frühlings: knackiger Spargel, aromatische Kräuter und süße Erdbeeren. Gemeinsam bereiten wir frische, leichte Gerichte zu, die nicht nur lecker, sondern auch gesund und optisch ein Genu
Schnelle Küche für den Feierabend – 30 Minuten Genuss
180 min
Nach einem langen Arbeitstag bleibt oft wenig Zeit zum Kochen – aber Lust auf etwas Gutes ist trotzdem da. In diesem Kurs zeigen wir, wie du in nur 30 Minuten frische, abwechslungsreiche Gerichte zubereitest. Perfekt für alle, die nach der Arbeit kei
Vegane & vegetarische Küche mit Herz
180 min
In diesem Kochkurs dreht sich alles um die kreative pflanzliche Küche – ganz ohne Verzicht, aber mit jeder Menge Genuss. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche vegane und vegetarische Gerichte zu, die nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker
Kleine Küchenhelden – 1 Elternteil + 1 Kind
180 min
In diesem besonderen Kochkurs steht das gemeinsame Erlebnis von Eltern und Kindern im Mittelpunkt. Wir zeigen, wie viel Spaß Kochen als Familie machen kann – mit einfachen, kindgerechten und familientauglichen Rezepten, die sich auch zu Hause leicht
Kleine Küchenhelden – weiteres Elternteil
180 min
In diesem besonderen Kochkurs steht das gemeinsame Erlebnis von Eltern und Kindern im Mittelpunkt. Wir zeigen, wie viel Spaß Kochen als Familie machen kann – mit einfachen, kindgerechten und familientauglichen Rezepten, die sich auch zu Hause leicht
Kleine Küchenhelden – weiteres Kind
180 min
In diesem besonderen Kochkurs steht das gemeinsame Erlebnis von Eltern und Kindern im Mittelpunkt. Wir zeigen, wie viel Spaß Kochen als Familie machen kann – mit einfachen, kindgerechten und familientauglichen Rezepten, die sich auch zu Hause leicht
Fresh & Fit – Powerfood zum Selbermachen
180 min
In diesem Kurs dreht sich alles um frische Zutaten, einfache Zubereitung und jede Menge Energie auf dem Teller. Gemeinsam bereiten wir leckere Gerichte zu, die Körper und Geist stärken – von bunten Bowls über Smoothies bis hin zu kleinen Snacks, die
Brot & Butter Deluxe – Kreative Brote & feine Dips
180 min
In diesem Kurs dreht sich alles um das, was wir alle lieben: frisch gebackenes Brot in vielen Varianten – vom rustikalen Landbrot bis zu fluffigen Brötchen. Dazu zaubern wir köstliche Aufstriche und Dips, die perfekt dazu passen: würzig, cremig oder
Sommergenuss – Cocktails & Snacks
180 min
In diesem Kurs wird gemixt, geschnippelt und genascht: Wir bereiten erfrischende Cocktails und alkoholfreie Drinks zu und kombinieren sie mit sommerlichen Snacks und kleinen Gerichten, die perfekt zu warmen Abenden passen. Dazu entstehen feine Häppch
Fingerfood & Tapas – Kleine Happen, großer Genuss
180 min
In diesem Kurs widmen wir uns den kleinen Köstlichkeiten, die jedes Buffet oder jeden Abend mit Freunden zum Highlight machen. Gemeinsam zaubern wir abwechslungsreiche Fingerfood- und Tapas-Kreationen – mal mediterran, mal modern interpretiert, immer
Männerküche – Handgemacht & Herzhaft
180 min
In diesem Kurs geht es um ehrliche Küche, kräftige Aromen und echtes Handwerk. Gemeinsam wird geschnippelt, geknetet und gebacken. Wir bereiten herzhafte Gerichte zu – von selbstgemachter Pasta über Ofengulasch bis hin zu frisch gebackenem Brot oder
Holiday Feeling – Genuss wie im Urlaub
180 min
In diesem Kurs holen wir das Urlaubsgefühl direkt in die Küche. Gemeinsam zaubern wir sommerlich-leichte Gerichte aus verschiedenen Ländern – von mediterranen Klassikern bis hin zu exotischen Aromen, die nach Sonne, Meer und Lebensfreude schmecken. O
Brotbacken für Fortgeschrittene
210 min
In diesem Kochkurs vertiefst Du Dein Wissen und lernst vieles rund ums Thema Sauerteig dazu.Hast du schon etwas Erfahrung beim Brotbacken oder hast den Kurs "Brotbacken für Anfänger besucht"? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich. In
Kochspaß in den Ferien – Kinder backen Pizza
180 min
In diesem Ferienkurs dürfen Kinder selbst den Kochlöffel und das Nudelholz schwingen – wir machen Pizza von Grund auf selbst! Gemeinsam kneten wir den Teig, bereiten leckere Saucen zu und belegen unsere Pizzen ganz nach Lust und Laune. Ob klassi
Asiatische Küche – Frisch, Aromatisch, Lecker
180 min
In diesem Kochkurs tauchen wir ein in die bunte Welt der Aromen, Gewürze und Techniken aus China, Thailand, Japan und Co.. Gemeinsam bereiten wir Gerichte zu, die sowohl gesund als auch geschmacklich intensiv sind – von frischen Gemüse-Gerichten über
Kochspaß in den Ferien – Kinder machen Sushi
180 min
In diesem Ferienkurs dürfen Kinder selbst kreativ werden und ihr eigenes Sushi zaubern. Gemeinsam rollen wir bunte Maki und Inside out Rollen – ganz ohne rohen Fisch, aber mit vielen frischen Zutaten und tollen Ideen. Dabei lernen die Kinder spieleri
Mexikanische Küche – Gemeinsam genießen
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Erlebe die bunte Vielfalt der mexikanischen Küche!In diesem mexikanischen Kochkurs kochst du gemeinsam mit deinem Lieblingsmenschen – ob Partner, Freundin oder Freund – ein abwechslungsreiches Menü voller Geschmack, Lebensfreude und Fa
Orientalische Küche – Aromen aus 1001 Nacht
180 min
In diesem Kochkurs entdeckst du, wie vielfältig, würzig und aromatisch die Gerichte aus Ländern wie Marokko, dem Libanon oder Persien sind. Gemeinsam bereiten wir authentische Speisen wie Couscous mit frischem Gemüse, Falafel, Hummus,&
Einkochen, Einmachen & Fermentieren – Schätze im Glas
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In diesem Kochkurs dreht sich alles um das traditionelle, aber topaktuelle Thema Haltbarmachen von Lebensmitteln. Gemeinsam lernen wir, wie Obst, Gemüse und Kräuter richtig eingekocht, eingelegt oder fermentiert werden – ganz ohne Zusatzstoffe.
Herbstgenüsse für Herz & Seele
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In diesem Kochkurs zaubern wir herzhafte und saisonale Gerichte, die Körper und Seele guttun – mit den besten Zutaten, die der Herbst zu bieten hat. Freu dich auf ein stimmungsvolles Menü mit aromatischen Suppen, duftenden Ofengerichten und feinen De
Pizza Perfetta – Vom Teig zum Genuss
180 min
In diesem Kurs dreht sich alles um knusprigen Boden, aromatischen Belag und optimal gebackene Pizza – direkt aus dem haushaltsüblichen Ofen. Du erfährst Schritt für Schritt, worauf es bei einem perfekten Teig ankommt, wie man Ballen richtig formt und
Pastaliebe – Frische Pasta selbst gemacht
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In diesem Kurs dreht sich alles um selbstgemachte Pasta – vom einfachen Nudelteig über gefüllte Varianten bis zu leckeren, frischen Soßen. Gemeinsam lernen wir die Kniffe, damit die Pasta perfekt gelingt und zuhause genauso gut schmeckt wie beim Ital
Sushi – Rollen, Füllen, Genießen
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In diesem Kurs lernst du, wie du Sushi ganz einfach selbst zubereiten kannst – von klassischen Maki und Inside-Out-Rolls bis hin zu kreativen Variationen mit Gemüse, Fisch oder Fleisch. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie der Reis perfekt gelingt
Osterträume aus dem Ofen
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In diesem Kurs dreht sich alles um die süßen Seiten der Osterzeit: wir backen duftende Hefezöpfe, kleine Osterküchlein, frühlingshafte Desserts und kreative Gebäcke, die sich wunderbar verschenken oder gemeinsam genießen lassen. So wird deine Osterbä
kostenloser Thermomix® Kochkurs
180 min
Der kostenlose Thermomix-Kochkurs bietet die perfekte Gelegenheit, die vielfältigen Funktionen und Vorteile des Thermomix® praxisnah und anschaulich kennenzulernen. Die Vorführung vermittelt nicht nur die Grundlagen der Nutzung, sondern zeigt auch di
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