Designed as an entry-level primer for beginners and home cooks of all skill levels, this 2-week course will empower you with the knowledge and hands-on experience to harness the power of fermentation in your everyday cooking.Week 1Introductory Techniques & Lactofermentation PrimerLearn fundamental fermentation techniques and the science behind them.Prepare your first batch of lactofermented seasonal vegetables, fermented fruit & whole cabbage kimchi.Week 2Pantry Building: Wild FermentationLearn to make custom fermented condiments and drinks for your kitchen at home.Prepare wild-fermented fruit soda, cheong, and lacto-fermented condiments such as hot sauce and mustard.Course OutcomeBy the end of this course, you'll be equipped with the skills and confidence to embark on your own fermentation journey. You'll have a deep practical understanding of the science behind fermentation, a collection of homemade ferments to use at home, recipes used throughout the course, and the ability to infuse your everyday cooking with flavor-packed fermented foods. *Course structure is subject to change**This course is suitable for vegetarians and vegans***Refund Policy: A refund of 50% of your purchase is possible before March 2nd, 2024. No refunds are possible after this date.DetailsSaturday March 9thSaturday March 16th14-17hrLocationSATELLITWeinstraße 1110249 Berlin

Designed for home cooks of all skill levels, this 2-week course will empower you with the knowledge and hands-on experience to harness the power of fermentation in your everyday cooking.Week 1Introductory Techniques & Lactofermentation PrimerLearn fundamental fermentation techniques and the science behind them.Prepare your first batch of lactofermented seasonal vegetables, fermented fruit & whole cabbage kimchi.Week 2Pantry Building: Wild FermentationLearn to make custom fermented condiments and drinks for your kitchen at home.Prepare wild-fermented fruit soda, cheong, cultured butter, lacto-fermented condiments such as hot sauce and mustard.Course OutcomeBy the end of this course, you'll be equipped with the skills and confidence to embark on your own fermentation journey. You'll have a deep practical understanding of the science behind fermentation, a collection of homemade ferments to use at home, recipes used throughout the course, and the ability to infuse your everyday cooking with flavor-packed fermented foods.  *Course structure is subject to change**This course is suitable for vegetarians and vegans***Refund: A refund of 50% of your purchase is possible until December 29th. After that, no refund will be possible.DetailsJanuary 7thJanuary 14th14-17hrLocationWeinstraße 1110249 Berlin

Designed for foodies and home cooks, Miso Introduction is a one-day intermediate fermentation workshop where students will learn the beginner basics of making miso. We highly recommend having prior experience working with ferments for success in caring for your miso, although this is not mandatory. For beginner classes, see our Fermentation Fundamentals class. Students will learn theoretical principles as well as practical techniques. Topics will include:How miso is traditionally made and the varieties of miso in Japan.What is koji? How does koji function in miso?The science behind miso fermentation.How to use ingredient ratios to your advantage.Packing, maintenance, identifying contamination, and long-term care.Traditional and non-traditional uses for miso in everyday cooking.Students will work in groups to make their own jar of miso to take home. The class will also include:Miso tastingFermented snacksMiso recipe guideDetailsSunday, March 17th14-17hrLocationSATELLITWeinstraße 1110249 BerlinRefund Policy: A refund of 50% of your purchase is possible before March 10th, 2024. No refunds are possible after this date.

Hot stone massage therapy is the ancient practice of strategically placing smooth heated stones on key areas of the body to promote deep muscle relaxation. Combined with therapeutic oils it's perfect for anyone who wants to completely relax and rejuvenate your body and mind.The soothing warmth of the stones enhances the benefits of traditional massage techniques, helping to melt those muscles, release tension, reduce stress, and promote overall well-being. Indulge in the blissful sensation of a Hot Stone Massage and treat yourself to a truly tranquil experience.Recommended in particular for individuals suffering from fibromyalgia, arthritis or other chronic pains.

Aromatherapy Massage service is a blissful experience that combines the power of touch with the therapeutic benefits of Tisserands blended essential oils. Using gentle and soothing massage techniques to release tension and restore balance to your body and mind. The infusion of carefully selected oils will further enhance your well-being, promoting relaxation, reduce stress, and leaving you feeling rejuvenated and refreshed.Indulge in this soothing treatment as the gentle, rhythmic strokes melt away tension and leave you feeling rejuvenated and balanced. A range of pressures and techniques help press the oils into your skin and bloodstream helping you psychologically as well as physically.Leave smelling sublime.A lighter slower massage. 

Our CBD Massage service offers a unique and holistic approach to relaxation and pain relief. This holistic oil for joint pain, muscle tension, anxiety, and skin inflammation will make you feel like you’re floating out of the treatment room.By using CBD mixtures and oils during a massage therapy treatment, you combine the many health benefits of CBD with the relaxation and health benefits of massage. CBD massage is the gold standard of deep relaxation, deep muscle and fascia release, injury treatment, pain relief, skin hydration, and more. CBD massage is a holistic way to heal and treat your body and mind.

Добро пожаловать на Настольные игры от Salad DaysЗдесь ты можешь полностью забыть о своих делах и заботах! На каждой нашей встрече тебя будут ждать чай с печеньем, интересные игры и веселая компания!Даже если ты не слышал ни о чем, кроме "монополии" и "УНО", обязательно приходи! Наши ведущие Макар и Лиза познакомят тебя с новыми играми и расскажут правила каждой из нихУже завариваем чай и ждем тебя за партией в настолочку☕

Добро пожаловать на Арт-встречи от Salad DaysНаши встречи подходят для тех, кто никогда не рисовал, но очень хочет научиться творить. Мы встречаемся 1 раз в неделю в арт-студии. В качестве материалов используем: карандаши, пастель, акрил, акварель.Давай творить вместе! Ждём тебя на встречах!

Украшаем помещение,мастерим своими руками уютные предметы декора, апсайклим старую одежду.

Această sesiune de 60 de minute este concepută pentru antreprenorii aflați la început de drum. Cu experiență în sprijinirea a peste 50 de startup-uri, îți ofer orientare practică pentru a-ți pune afacerea pe drumul cel bun.1. Clarificarea Viziunii și Obiectivelor: Vom discuta despre ideea ta de afacere și obiectivele tale pentru a contura un plan coerent de acțiune.2. Ghidare în Primii Pași Legali și Organizatorici: Îți voi oferi informații despre pașii necesari pentru înființarea afacerii și despre structurile legale potrivite.3. Dezvoltarea unei Strategii de Lansare: Vom crea o strategie pentru lansarea eficientă a afacerii tale, inclusiv aspecte de branding și poziționare pe piață.4. Plan de Acțiune pentru Primele 3-6 Luni: Îți ofer un plan de acțiune cu pași clari pentru primele luni, axat pe atragerea primilor clienți și construirea brandului.Rezultatul întâlnirii: Vei avea o strategie de lansare structurată și un plan practic de acțiune pentru a-ți dezvolta afacerea în mod eficient și sustenabil.*Sesiune de 60 de minute (în persoană sau pe Zoom)

Această întâlnire de 60 de minute este dedicată accelerării afacerii tale, fie că ești la început sau dorești să îți optimizezi strategia. Întâlnirea poate fi în persoană sau online, prin Zoom.1. Stabilire de Obiective: Vom discuta despre viziunea ta și vom clarifica obiectivele prioritare pentru a stabili direcția corectă.2. Evaluarea Resurselor: Analizăm resursele și potențialele obstacole, identificând soluții adaptate specificului afacerii tale.3. Strategie și Plan de Acțiune: Vom crea un plan concret, orientat spre pași simpli și practici care să ajute la creșterea și consolidarea afacerii.4. Feedback și Întrebări: Îți ofer feedback personalizat și răspunsuri la întrebări, asigurându-ne că ai claritate asupra pașilor următori.Rezultatul întâlnirii: La final, vei avea un plan de acțiune și o direcție clară pentru a progresa cu afacerea ta într-un mod sustenabil și eficient.

Această sesiune intensivă de 60 de minute este creată pentru a-ți oferi o perspectivă unică, bazată pe conceptul de blue ocean, prin care să îți poți defini strategia de marketing și branding într-un mod inovator, fără a te concentra pe competiție.1. Stabilire de Obiective și Crearea unei Piețe Proprii: Începem prin a clarifica obiectivele tale și direcțiile de marketing și branding care te vor ajuta să îți construiești o prezență distinctivă, adresând nevoi încă neacoperite în piață.2. Analiză de Public Țintă și Identificarea Oportunităților Unice: Explorăm profilul clienților și punctele forte unice ale afacerii tale pentru a identifica oportunități noi și moduri prin care poți crea o experiență de brand memorabilă.3. Strategie de Brand și Definirea Mesajelor Cheie: Ne concentrăm pe definirea mesajelor și a unei identități de brand autentice care să atragă atenția prin unicitate și valoare, construind o imagine diferită și captivantă.4. Plan de Acțiune Practic pentru Crearea unui Blue Ocean:   Îți propun un set de acțiuni și tactici inovatoare, care să îți permită să te poziționezi ca lider într-un „ocean albastru,” eliberat de competiție, și să maximizezi impactul brandului.Rezultatul întâlnirii: Vei pleca cu o strategie de marketing și branding bazată pe conceptul de blue ocean, permițându-ți să atragi publicul într-un mod nou și captivant, crescând vizibilitatea și valoarea afacerii tale.Sesiune de 50 de minute (în persoană sau pe Zoom)